塩水生うに100g(キタムラサキウニ) 名称 生うに(キタムラサキウニ) 内容量 100g 原産地・採取海域 北海道 利尻、礼文島産(船泊海域) 天然 冷蔵 (とれたて生をお届けいたします。

) 消費期限 別途商品記載。

発送日より5日間。

(商品到着後、2日間程度) ※なるべく早くお召し上がりください。

保存方法 要冷蔵(5℃以下) 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 HACCAP工場製造 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵商品、常温商品と同梱できます。

・商品お届け指定(日)はできません。

・ご都合の悪い日は避けてお届けいたします。

うに漁の際の商品配送となります。

商品ご注文後、お届けまでおおよそ1週間〜10日間位です。

天候不良で海が荒れてしまうとウニ漁が行われませんので1週間以上お時間がかかる場合もございますがそのような場合は当店サポートよりメールにてお知らせ致します。

・万一、 悪天候 が続き出荷が遅れる場合は利尻島産になる場合がございますので予めご了承下さいませ。

・「生ウニ」を美味しくお召し上がり頂くためのオリジナルレシピを同梱包いたします。

北海道礼文島船泊ブランド 生うに(キタムラサキウニ)100g 礼文島のウニは豊饒な海で育った利尻昆布を食べているから格別に美味! 相場の高さ日本一と言われており他の産地のウニよりも 磯の味が濃厚!甘くてコクがある と言われております。

安心の無添加製法!食品添加物ミョウバン等を一切使用しておりません! ※ うにはデリケートな卵です。

ミョウバンを使っていない為、輸送中に多少の型崩れがございますことをご了承下さいませ。

礼文島の生ウニ はこのような形で流通されております。

漁師さんが水揚げ → 船泊組合(HACCP工場) → 入札  →  業者さん  → 小売店 → お客さま 【 生産者に一番近く、常に安心安全、とれたて、むきたての現地で食べる味にこだわっております。

】 宗谷・留萌管内で初! 礼文島船泊漁業協同組合で製造する水産加工品は 品質管理国際規格ISO9001:2000を認定取得 しております。

鮮度抜群! ※ お客様へ ご注文の前にお確かめ下さいませ ※ ■ 商品発送は8月17日~新鮮な生ウニをお届けする為、うに漁の際の発送です。

到着指定日は承る事ができません。

■ ご都合の悪い日、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。

生ウニをご注文のお客様にもれなく♪

  「当店、オリジナル昆布醤油」ミニボトルプレゼント! ボトル大きさ タテ13.5cm×横3.5cm 内容量 100ml 礼文島船泊産 利尻昆布の切れ端が入ってます! 詳しくはコチラ♪

※ お客様へ ウニは天然の素材です。

解禁後の春のウニは「走り」(若く身・卵も小ぶり)です。

最も美味な「旬」は身も大きく完熟してくる産卵前の6月中旬頃からとなり8月以降は「名残り」です。

厳選!選び抜かれた上質な生ウニのみをご提供させて頂きます。

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レビュー平均4.8
ショップ 礼文島 船泊漁業協同組合
税込価格 4,536円